Beschreibung
„Für unseren hausgemachten, saftigen Schweinebraten verwenden wir mageres Schweinefleisch am Stück, aus dem Rücken. Das Fleisch wird mit speziellen Gewürzen eingerieben, im Ofen bei Niedertemperatur schonend gegart und anschließend langsam abgekühlt, damit es saftig bleibt. Jahrzehnte lange Erfahrung in der Herstellung garantieren meine gleichbleibende Qualität und meinen fein würzigen Geschmack.“