Beschreibung
„Ich bin die Jagdwurst von Prado. Für meine Herstellung wird sehnenfreies, durchwachsenes Schweinefleisch zu feinem Brät verarbeitet. Dieser fein abgestimmten Fleischmasse werden durchwachsene Schweinefleischstücke und ganze Senfkörner beigegeben und dann in Därme abgefüllt. Diese Würste werden bei Niedertemperatur, sorgfältig überwacht, über einige Stunden gekocht und dann vorsichtig abgekühlt. So entsteht unser hand- und hausgemachtes Qualitätsprodukt. Es schmeckt besonders gut auf einem frischen Steinofen- oder Roggenbrot.“
