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Hausmacher Stracke – Klassik

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Ich koste 4,15 EUR pro 100g und wiege pro Stück ca. 330g*. Bitte wähle aus, wie viele Du von mir kaufen willst. Achte bitte darauf, dass es mich mit und ohne Knoblauch gibt.
*Das Gewicht kann nach Reifegrad der Wurst variieren. Je länger die Wurst reift, desto weniger wiegt sie (bis. max 15% Gewichtsverlust), desto intensiver wird sie allerdings im Geschmack.

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Artikelnummer n.v. Kategorie Ahle Wurst

Beschreibung

Ich bin die „Hausmacher Stracke“. Ich bin die etwas dickere Ausgabe der „Dürre Runde“ und nicht so gelenkig. Deshalb nennen mich alle „die Stracke“. Ich werde in der Fleischerei Prado liebevoll nach traditionellem nordhessischem Rezept gefertigt. Deshalb trage ich das Prädikat „hausgemacht“ und darf mich „Ahle Worscht“ nennen. Mich gibt es luftgetrocknet in den Varianten mit und ohne Knoblauch. Nach 3 – 4 Wochen sorgfältig überwachter Reifezeit bin ich bereit, in die große, weite Welt zu gehen. Mich gibt es mit und ohne Knoblauch.

Zusätzliche Informationen

Varianten	mit Knoblauch, ohne Knoblauch
Maßeinheit	Stück
Gewicht	1 Stracke entspricht ca. 330g
Zutaten	Schweinefleisch, Kochsalz, Pfeffer, gemahlener Kümmel, Zucker, Dextrose, Glucose Sirup. Antioxidantien: E-300 (Ascorbinsäure), E-301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E-252 (Kaliumnitrat)